alcoli e alcoli primari
Chimica - Appunti — schema riassuntivo, Metodi di preparazione, alcoli primari: DIOLI, TRIOLI, FENOLI.… Continua
Chimica - Appunti — schema riassuntivo, Metodi di preparazione, alcoli primari: DIOLI, TRIOLI, FENOLI.… Continua
Biologia - Appunti — Glicerina alcol incolore, inodore, di sapore dolciastro di formula C3H8O3. (formato word pg 1)… Continua
Biologia - Appunti — Funzione e spiegazione degli acidi grassi volatili, delle proteine e i lipidi nell'alimentazione di bovini… Continua
Chimica - Appunti — Classificazione delle sostanze grasse: generalità, classificazione dei trigliceridi, caratteristiche, reazioni. (documento doc 4 pagg.)… Continua
Biologia - Appunti — appunti di biologia sui grassi o lipidi e i trigliceridi… Continua
Chimica - Guida — Cosa sono i saponi? E a cosa servono? Ecco una piccola guida per conoscere le caratteristiche, gli ingredienti e il processo di saponificazione… Continua
Chimica - Appunti — Determinazione dei solfati nelle acque : metodo turbidimetrico. Indicazioni per la realizzazione di un esperimento. (file.doc, 2 pag)… Continua
Chimica - Appunti — Relazione sugli esteri, i saponi e i metodi di realizzazione… Continua
Scienze - Appunti — Relazione sulla legge isobara dei gas (di Gay Lussac): spiegazione ed esercizi… Continua
Biologia - Appunti — Così chiamati, perché dalla fermentazione degli zuccheri producono acido lattico. A seconda se producono solo acido lattico o altri composti si dividono in:… Continua
Fisica - Appunti — Relazione di fisica sulla densità. Resoconto di un esperimento realizzato (file.doc, 4 pag)… Continua
Biologia - Appunti — La fermentazione alcolica.La panificazione.Schema della panificazione.Il vino.La birra.(formato word 3 pg)… Continua
Chimica - Appunti — relazione di laboratorio sul processo di saponificazione da oli vegetali e grassi animali… Continua
Biologia - Appunti — Descrizione dettagliata del ruolo svolto dai lipidi e dalle proteine all'interno dell'organismo, le loro funzioni e caratteristiche e in quali cibi si trovano. Riassunto di biologia sui lipidi e… Continua
Chimica - Appunti — relazione di chimica sulla preparazione del sapone realizzato nel laboratorio di chimica organica… Continua
Appunti — dettagliata descrizione delle reazioni biochimiche e della produzione del vino con alcuni accenni delle sue malattie… Continua
Fisica - Appunti — Determinare l’indice di rifrazione assoluta di alcune sostanze.con commento… Continua
Appunti — descrizione delle fermentazioni primarie e secondarie del vino ad opera di lieviti e batteri… Continua
Chimica - Appunti — "Nelle acque non inquinate i fosfati sono normalmente assenti. La loro presenza è dovuta a inquinamento da detersivi, concimi, antiparassitari o scarichi urbani e industriali...". Spiegazione per… Continua
Chimica - Appunti — esperimento mirato al riconoscimento di alcheni, alcoli, aldeidi e acidi carbossilici mediante l'uso di saggi chimici… Continua
Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile…
La fermentazione alcolica è una forma di metabolismo energetico che avviene in alcuni lieviti in assenza di ossigeno. Essa…
In chimica, un doppio legame è un legame chimico che coinvolge un numero doppio di elettroni rispetto ad un legame singolo…
Si definisce bevanda alcolica qualsiasi bevanda contenente alcol etilico (anche detto etanolo). La parola alcol deriva…
La chimica organica si occupa delle caratteristiche chimiche e fisiche delle molecole organiche. Si definiscono…
Un composto chimico è un sistema omogeneo formato da due o più elementi, con un rapporto fisso tra di loro che ne…
L'acqua potabile è una risorsa naturale primaria destinata al consumo, permettendo la sopravvivenza degli esseri viventi,…
L'intestino tenue o piccolo intestino (lat. intestinum tenue) è la prima parte dell'intestino dove il chimo si trasforma…
In chimica si intende per sostituzione nucleofila una reazione di sostituzione in cui un nucleofilo sostituisce in una…
La legge fisica (o legge della Natura) è la generalizzazione, su base sperimentale, e la formalizzazione, in linguaggio…
