Alimentazione

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Alimentazione: tesina di maturità

Alimentazione: tesina multidisciplinare che collega storia, scienze dell'alimentazione e scienze

Riconoscimento delle proteine negli alimenti: esperimento di laboratorio

Esperimento di laboratorio di biologia sul riconoscimento delle proteine negli alimenti

Alimentazione nel 900: tesina di maturità

Storia dell'alimentazione nel 900: tesina di maturità. Collegamenti con: l'alimentazione tra le due guerre mondiali, le frodi alimentari, image corporelle, troubles alimentaires, Anorexie et Boulimie, il cibo dall'antichità al 900, Huysmans: A ritroso (Un pranzo in nero), romanzo della crisi, D'Annunzio e Il piacere, conseguenze dei trattati di pace e l'Impresa di fiume