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Alcoli

Alcoli, Eteri e Tioli

Chimica - Appunti — struttura, nomenclatura e proprietà di alcoli, eteri e tioli (contiene la rappresentazione grafica delle molecole)… Continua

Alcoli, aldeidi e chetoni

Chimica - Guida — Spiegazione degli argomenti di chimica organica come gli alcoli, gli aldeidi e i chetoni: proprietà, nomencaltura, reazioni e differenze… Continua

Distillazione del vino: relazione

Chimica - Appunti — spiegazione del processo di distillazione e dei i vari tipi di distillazione (semplice, frazionata e in corrente di vapore). Relazione di laboratorio sulla distillazione del vino: scopo,… Continua

Gli Alcoli

Appunti — Nomenclatura, proprietà fisico chimiche, sostituzione nucleofila, SOLUTO CHE SI SCIOGLIE IN DUE SOLVENTI… Continua

Aldeidi e chetoni

Chimica - Appunti — composti chimici: Proprietà fisiche, Proprietà chimiche, Addizione di alcoli, Addizione di acido cianidrico, Usi e fonti industriali, Ossidazione e riduzione...… Continua

Idrati di carbonio e lipidi

Chimica - Guida — Idrati di carbonio e lipidi: cosa sono, dove si trovano, caratteristiche e classificazione. Spiegazione dettagliata di chimica… Continua

La fermentazione

Biologia - Appunti — La fermentazione alcolica.La panificazione.Schema della panificazione.Il vino.La birra.(formato word 3 pg)… Continua

chimica del vino

Appunti — dettagliata descrizione delle reazioni biochimiche e della produzione del vino con alcuni accenni delle sue malattie… Continua

L'alcool

Appunti — Relazione sull'alcool: i tipi di bevande alcoliche, il fenomeno dell'alcolismo (cause, effetti, terapia), l’alcolemia, gli alcoli.(formato word pg 4)… Continua

L'alcool: ricerca

Chimica - Appunti — Ricerca sull'alcool: i tipi di bevande alcoliche, il fenomeno dell'alcolismo (cause, effetti e terapia), l'alcolemia e gli alcoli … Continua

Legami e reazioni

Chimica - Guida — Spiegazione sui legami chimici e sulle reazioni. I tipi di legame carbonio-carbonio, formule dei composti organici, tipi di reagenti e di reazioni organiche… Continua

Saggio di tollens

Chimica - Appunti — Relazione di chimica riguardante il saggio di tollens. Materiale utilizzato:becker; provette; miscelatore; contagocce… Continua

Dai lieviti all'etanolo

Appunti — La tesina prende in esame come si passa dalla crescita dei lieviti in laboratorio alla produzione industriale di etanolo.… Continua

Testi tratti da Wikipedia, L'enciclopedia libera (ultimo aggiornamento: 15/09/2016)