Prova di ammissione 2002/03 al corso di laurea in Medicina Veterinaria
Simulazione del test di Medicina Veterinaria. Anno accademico 2002/03
47 / 74
“La glutammato deidrogenasi è un enzima allosterico complesso. Il suo peso molecolare è di circa 300000 unità di massa atomica (u.m.a.); l’enzima è formato da sei subunità identiche, ognuna delle quali contiene una singola catena polipeptidica”. Ammettendo che il peso molecolare medio di ciascun residuo di aminoacido sia 100 u.m.a., il numero di tali residui presente in ciascuna subunità dell’enzima è pertanto circa: