Laurea in Medicina e Chirurgia 2003 - 2004

Domanda 44 di 64

"Per gli enzimi allosterici, la relazione tra la concentrazione del substrato e la velocità della reazione non può essere espressa dallíequazione di Michaelis-Menten. Anche questi enzimi presentano il fenomeno della saturazione da substrato quando questíultimo raggiunge concentrazioni sufficientemente elevate, ma se si riporta in un grafico la velocit‡ iniziale della reazione catalizzata dagli enzimi allosterici in funzione della concentrazione del substrato, si ottiene una curva che ha andamento sigmoide e non iperbolico, come nel caso degli enzimi non allosterici. Sulla curva sigmoide in questione è possibile individuare un valore della concentrazione del substrato, alla quale la velocità risulta la metà di quella massima, ma tale valore, a differenza di quanto si verifica per gli enzimi non allosterici, non rappresenta la costante di Michaelis-Menten". Quale delle seguenti affermazioni NON può essere dedotta dalla lettura del brano precedente?