Simulazioni seconda prova maturità Istituto Alberghiero

Di Chiara Casalin.

Allenati con le simulazioni del Miur per la seconda prova di maturità dell’istituto Alberghiero pubblicate. Ecco gli esempi di tracce per l’esame

SIMULAZIONI SECONDA PROVA ISTITUTO ALBERGHIERO

La preparazione per la seconda prova di maturità è molto importante. Come sempre prima dell’esame bisogna ripassare la teoria ma, soprattutto, è meglio fare un po’ di esercizio pratico con alcuni esempi di tracce ufficiali del Miur. In questo caso vi parliamo delle simulazioni della seconda prova per l’istituto Alberghiero o, per dirla in gergo più tecnico, per l’istituto professionale dei Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera. Dovete sapere che quest'anno il Ministero ha fornito agli studenti delle nuove tracce per allenarsi in vista dell’esame di maturità, e noi di Studenti.it le abbiamo raccolte in questo articolo, insieme a quelle che erano già state pubblicate gli anni scorsi!

SIMULAZIONI SECONDA PROVA MATURITA’ ALBERGHIERO

Simulazione seconda prova maturità istituto alberghiero
Simulazione seconda prova maturità istituto alberghiero — Fonte: istock

Questo istituto professionale presenta tre articolazioni e due opzioni e per ognuna di queste ci sono delle possibili materie della seconda prova diverse. Per questo il Miur ha fornito simulazioni su diverse discipline. Attenzione, anche se il Ministero ha pubblicato esempi di tracce su alcune materie non vuol dire che queste saranno effettivamente le materie per la maturità. Secondo quanto si legge nel documento che le accompagnava, infatti, le tracce hanno solo lo scopo di fornire agli studenti e ai professori: “materiali per le esercitazioni nelle varie materie caratterizzanti comunque oggetto di studio nel corso dell’ultimo anno di scuola secondaria superiore”.

SECONDA PROVA MATURITA’ 2018, SIMULAZIONI ISTITUTO ALBERGHIERO

Bene, siete curiosi di vedere le tracce ufficiali messe a disposizione dal Miur? Per la Maturità 2018 potrete allenarvi con le simulazioni della seconda prova per l'istituto alberghiero pubblicate dal Miur l'anno scorso. Più sotto invece troverete quelle di due anni fa.
Non sono ancora disponibili le simulazioni per tutte le materie caratterizzanti della seconda prova per questa scuola e per tutti i suoi indirizzi di studio, ma è molto probabile che altre tracce saranno fornite in futuro. Aggiorneremo questo articolo non appena saranno disponibili.

Simulazione seconda prova istituto Alberghiero - Articolazione "sala e vendita": Traccia di: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita

Simulazione seconda prova istituto Alberghiero - Articolazione "accoglienza turistica": Traccia di: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica

Simulazione seconda prova maturità istituto Alberghiero - Articolazione "enogastronomia": Traccia di: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina

Simulazione seconda prova istituto Alberghiero - Articolazione "enogastronomia" opzione “Prodotti dolciari artigianali e industriali”: Traccia di: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore pasticceria

Ecco invece le simulazioni pubblicate dal Miur gli anni scorsi:

Guarda anche tutte le altre simulazioni della seconda prova per gli istituti professionali!