Cambiamenti di stato: fusione, evaporazione ed ebollizione

Appunti di fisica e di scienze sui cambiamenti di stato: i passaggi tra stati di aggregazione, la temperatura di fusione e di solidificazione, il calore latente di fusione e di solidificazione, la vaporizzazione e la condensazione, la sublimazione, la variazione delle temperatura di fusione e di ebollizione al variare della pressione