Acidi carbossilici
Appunti — Nomenclatura, proprietà e reazioni degli acidi carbossilici (contiene le rappresentazioni grafiche delle molecole)… Continua
Appunti — Nomenclatura, proprietà e reazioni degli acidi carbossilici (contiene le rappresentazioni grafiche delle molecole)… Continua
Chimica - Appunti — Gli acidi carbossilici Materiali occorrenti: Acido acetico glaciale. - Acido ossalico - Acido oleico - Etanolo - Acido solforico sol. 95% - Bicromato di potassio cristallino - Idrossido di sodio sol. 0.1 M - Magnesio - Idrossido di bario… Continua
Chimica - Guida — Proprietà, caratteristiche e nomenclatura degli acidi carbossilici, delle ammine, delle ammidi e dei composti eterociclici azotati… Continua
Chimica - Appunti — esperimento mirato al riconoscimento di alcheni, alcoli, aldeidi e acidi carbossilici mediante l'uso di saggi chimici… Continua
Chimica - Appunti — i grassi naturali notevole importanza rivestono i gliceroli solidi e liquidi, (meglio conosciuti come oli), esteri della glicerina e acidi carbossilici a catena lunga. La saponificazione è una reazione di sostituzione nucleofila acilica… Continua
Appunti — ossidano le aldeidi ad acidi carbossilici, vengono usati solo a scopo analitico e non preparativo soprattutto nella chimica dei carboidrati. Nel saggio di Benedict il reattivo ossidante è il Cu2+ che in ambiente basico ossida le aldeidi adacidi… Continua
Chimica - Appunti — ossigeno sono chiamati ossidi nella nomenclatura IUPAC. Sono considerati ossidi i composti costituiti da un metallo e l'ossigeno. Sono considerate anidridi i composti costituiti da un non metallo e l'ossigeno. I composti denominati acidi… Continua
Chimica - Guida — temperature di ebollizione più basse. Queste sostanze si ottengono principalmente mediante ossidazione degli alcoli secondari , o per riscaldamento degli acidi carbossilici in presenza degli opportuni catalizzatori. Sono attaccati dagli agenti… Continua
Chimica - Appunti — solubili in esso. Gli alcoli sono facilmente suscettibili all’ossidazione, con formazione di aldeidi o chetoni o acidi carbossilici e danno luogo a varie reazioni, come la perdita di molecole d’acqua (disidratazione) con formazione di alcheni, o… Continua
Chimica - Guida — I lipidi più importanti in biochimica umana sono: - acidi grassi, - trigliceridi, - fosfogliceridi, - colesterolo. LIPIDI: GLI ACIDI GRASSI COSA SONO Acidi grassi : acidi carbossilici a lunga catena (C 16 -C 18 ) saturi o insaturi… Continua
Appunti — Questo tipo di meccanismo avviene su acidi carbossilici . Il meccanismo comporta l'addizione nucleofila , come per gli acidi carbonilici, di un nuovo gruppo che funge da nucleofilo sul carbonio carbossilico, elettrofilo. Successivamente… Continua
Chimica - Guida — I grassi e gli oli, chimicamente, sono esteri costituiti da tre molecole di acidi grassi superiori e da una molecola di glicerolo . I grassi vengono anche definiti trigliceridi , è rappresentano per lo più sostanze viscide, untuose. Se… Continua
Chimica - Appunti — Untitled Nome e cognome: Domenico Scrofano, Classe: V BL, Anno scolastico: 2005-2006, Data di consegna: 6/06/2006. Fase di problematizzazione I grassi e gli oli, chimicamente, sono esteri costituiti da tre molecole di acidi grassi… Continua
Chimica - Guida — . LIPIDI: DEFINIZIONE E CLASSIFICAZIONE I lipidi sono composti insolubili in acqua e solubili in solventi apolari. Si distinguono in: acidi grassi : ( C n H n+1 COOH ) sono acidi monocarbossilici alifatici a numero pari di atomi di carbonio e… Continua
Chimica - Appunti — legati con legame doppio o triplo. Gruppo funzionale: atomo o gruppo di atomi ke caratterizza la molecola di un composto; composti con lo stesso gruppo funzionale appartengono alla stessa famiglia. Acidi carbossilici esteri alcoli Alcoli… Continua
Chimica - Guida — Che cos’è la glicolisi? Significato, spiegazione e le reazioni del processo della glicolisi… Continua
Appunti — I DERIVATI FUNZIONALI DEGLI IDROCARBURI → si ottengono per sostituzione di uno o più atomi o gruppi funzionali 1- Alogenati (F, Cl, Br, I) 2- Ossigenati (alcoli e fenoli, eteri, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, esteri) 3… Continua
Articoli — atomi di carbonio, formule grezze e di struttura, concetto di isomeria. Idrocarburi alifatici, aliciclici e aromatici. Gruppi funzionali: alcoli, eteri, ammine, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, esteri, ammidi. Elementi di nomenclatura… Continua
Chimica - Appunti — Tante esperienze riguardanti l'analisi quantitativa organica… Continua
Appunti — Obiettivo: Preparazione Acetato d'isopropile (essenza di banana) Cenni teorici: Reazione--> esterificazione di Fischer. Meccanismo--> sostituzione nucleofila SN2 acilica. E il meccanismo piu importante per acidi carbossilici e derivati… Continua
Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile…
In chimica organica è detto gruppo funzionale una parte della struttura di una molecola caratterizzata da specifici…
In chimica, un legame covalente è un legame chimico in cui due atomi mettono in comune delle coppie di elettroni.
La chimica organica si occupa delle caratteristiche chimiche e fisiche delle molecole organiche. Si definiscono…
Una reazione chimica è una trasformazione della materia che avviene senza variazioni misurabili di massa, in cui una o più…
In chimica si intende per sostituzione nucleofila una reazione di sostituzione in cui un nucleofilo sostituisce in una…
In chimica, un doppio legame è un legame chimico che coinvolge un numero doppio di elettroni rispetto ad un legame singolo…
Il gruppo idrossile (gruppo idrossilico o idrossile secondo la nomenclatura IUPAC, o impropriamente ossidrile o…
Il legame ionico è un legame chimico di natura elettrostatica che si forma quando gli atomi possiedono un'elevata…
La Sintesi è un gruppo musicale italiano attivo dal 1991 al 2003, che ha guadagnato popolarità grazie alla partecipazione…