Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Nuovo a scuola di sala-bar e vendita

Nuovo a scuola di sala-bar e vendita è un manuale per l’Istituto Professionale Alberghiero, dell’editore Hoelpi.

L’edizione Openschool è composta da: volume principale cartaceo, e-book+, risorse online e piattaforma digitale.

All’interno del libro di testo troviamo: fotografie che mostrano il servizio al cliente e la fase di preparazione; schede su come organizzare alcune attività; test di verifica alla fine di ogni capitolo e un indice analitico per una veloce consultazione.

L’e-book, consultabile su tablet, LIM e pc, comprende approfondimenti, suggerimenti per percorsi di ricerca con internet ed esercizi interattivi per un’autovalutazione.

Nella pagina web dedicata a quest’opera sono disponibili approfondimenti degli argomenti trattati nel libro di testo.

Infine, la piattaforma didattica offre la possibilità di partecipare a classi virtuali e condividere contenuti ed esercizi.

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Libri scolastici

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• Cambridge IGCSE® and O Level History Option B: The 20th Century Coursebook [Lingua inglese]
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