La mobilità dei batteri: definizione ed esperimento

Di Redazione Studenti.

Cos'è la mobilità dei batteri? La guida di chimica sullo studio della mobilità batterica in terreno semisolido. Definizione ed esperimento

La mobilità dei batteri: definizione ed esperimento
La mobilità dei batteri: definizione ed esperimento — Fonte: istock

LA MOBILITA' DEI BATTERI: DEFINIZIONE

La mobilità dei batteri è un carattere che viene utilizzato nell’identificazione di alcune specie batteriche.
Alcuni ceppi batterici possono risultare poco mobili al primo isolamento e sono necessari alcuni accorgimenti tecnici per metterla in evidenza.
Nello studio della mobilità riveste grande importanza la temperatura di incubazione delle colture, infatti non sempre la temperatura ottimale di incubazione è la temperatura più adatta per evidenziare la mobilità ad es: un microorganismo può essere mobile a 20°C, ma risultare immobile se incubato a 37°C.

Lo studio della mobilità di una specie batterica si può effettuare:

  1. tramite osservazione diretta al microscopio utilizando la tecnica della goccia pendente,
  2. tramite l’utilizzo di terreni semisolidi.

STUDIO DELLA MOBILITA' DEI BATTERI

Studio della mobilità in terreno semisolido.

Terreno utilizzato:
terreno per test della mobilità o agar molle
Composizione g/l
Triptone 10
Cloruro di sodio 5
Agar-agar 5
pH finale 7,4 Sterilizzare a 121°C per 15 minuti

Preparazione del terreno: sciogliere i componenti del terreno in un adatto volume di acqua distillata, distribuire il terreno, in ragione di 8-10 ml per provetta. Dopo la sterilizzazione far solidificare il terreno in posizione verticale.

Tecnica di semina: per infissione. Data la consistenza semisolida del terreno prestare attenzione all’infissione che deve formare un unico canale, il più possibile verticale, per 2/3 del terreno (non eseguire una infissione che tocchi il fondo della provetta).

Temperatura e tempo di incubazione: alla temperatura più adatta ad evidenziare la mobilità; di solito si utilizzano i 20°C
per 24-48 ore o più se necessario.

Lettura:

  • Prova positiva: microrganismo mobile
    Il microrganismo in esame risulta mobile se si è sviluppato oltre il canale di infissione, sia verso il basso che lateralmente.
  • Prova negativa: microrganismo immobile
    Il microrganismo in esame risulta invece immobile se si è sviluppato unicamente lungo il canale di infissione.

Norme di sicurezza - Precauzione / prevenzione: Eliminare la coltura dopo lettura previa sterilizzazione.
Rischio possibile: Contaminazione con colture batteriche.