Mappa concettuale sulla rivoluzione agricola nel 1700

Di Redazione Studenti. 17 agosto 2022

Mappa concettuale sulla rivoluzione agricola nel 1700: cosa accadde e come si arrivò alla successiva Rivoluzione industriale

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RIVOLUZIONE AGRICOLA NEL 1700

Una scena di raccolto — *Fonte: redazione*

L'agricoltura nel 1700 (scarica qui la Mappa concettuale) svolge un ruolo importante per la ripresa economica. Il passaggio da un'economia naturale a quella monetaria determina un'evoluzione nei rapporti proprietari-affittuari.

Sui contadini si scarica il peso di nuove imposte. Nel 1700 l'agricoltura è la principale attività produttiva, e questo ha una conseguenza: si creano dinamiche di porteranno alla Rivoluzione industriale.

PROPRIETARI TERRIERI E SISTEMA FEUDALE

Il sistema feudale si basa sull'assunto che grandi proprietari mantengano concessioni d'uso con i contadini, che sono di due tipi:

Contadini liberi
Servitù della gleba

I contadini garantiscono:

Tributi annuali ordinari
Parte del raccolto o corrispettivo in denaro
Tributi straordinari
Corvees: prestazioni di lavoro obbligatorie

Questo accade solo in alcune aree.

CONTRATTI AGRARI NEL 1700

Nel 1700 cresce l'organizzazione di aziende agricole di tipo capitalistico.

Tre tipi di accordo:

L'affitto
Il contadino paga un canone annuo fisso in denaro o beni prodotti.
La mezzadria
Divisione dei raccolti a metà tra padrone e coltivatore.
L'enfiteusi
Il contadino effettua delle migliorie sul terreno affidato, in cambio di maggiori diritti.

TERRE COMUNI E NUOVI TERRENI

Le terre comuni sono terre incolte o appena lavorate che vengono messe a disposizione per il pascolo o la coltivazione dei più poveri. Lo sfruttamento intensivo limita la presenza di queste terre e i contadini più poveri diventano braccianti salariati.

Il mondo rurale prevede la creazione di nuovi terreni: l'aumento della popolazione e della richiesta porta infatti all'estensione delle aree da coltivare.

Nuove tecniche:

Portano allo sfruttamento intensivo.
Uso della tecnica a rotazione continua.
Coltivare foraggio nei terreni non usati per cereali o altri prodotti. Foraggio ed erba medica fissano nel terreno l'azoto presente nell'atmosfera rendendolo fertile.

Nuovi prodotti:

Oltre a cereali e ortaggi si producono patate, pomodori e mais.
Importati dall'Europa nel 1500 ma iniziati a sfruttare nel 1700 per la buona resa.

RIVOLUZIONE AGRICOLA NEL 1700: MAPPA CONCETTUALE

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