Mappa concettuale sulle reazioni chimiche

REAZIONI CHIMICHE

Si definisce trasformazione chimica qualunque trasformazione durante la quale la materia trasforma la sua composizione.

La trasformazione chimica prende il nome di reazione. Utilizzando la struttura degli atomi si definisce come il processo che porta alla rottura e alla formazione di legami chimici.

• Le sostanze presenti all'inizio di una trasformazione: Reagenti
• Le sostanze ottenute: Prodotti di reazione.

Rappresentazione

Il processo viene schematizzato così: reagenti ---> prodotti.

• A sinistra ci sono i simboli o formule dei reagenti.
• A destra ci sono i simboli o le formule dei prodotti.

Bilanciamento delle reazioni chimiche

• In tutte le reazioni deve essere verificata la legge della conservazione della massa.
• Necessità di procedere al bilanciamento con l'introduzione dei coefficienti stechiometrici.

Coefficienti stechiometrici

• Sono inseriti davanti a reagenti e prodotti in modo che la reazione diventi un'equazione di reazione.
• La somma degli atomi deve risultare uguale da entrambe le parti.
• I rapporti tra la quantità di reagenti e prodotti viene espressa in mole (molecole).

TIPI DI REAZIONI CHIMICHE

Che tipi di reazioni chimiche ci possono ottenere?

• Reazioni redox
  Varia il numero di ossidazione nei reagenti e nei prodotti.
• Reazioni non redox
  Non c'è variazione nel numero di ossidazione.

Le reazioni più comuni:

• Neutralizzazione
  Tra un acido e una base.
• Doppio scambio
  Si scambiano ioni nella reazione e si forma un prodotto poco solubile.
• Sviluppo di gas
  Si forma un prodotto gassoso. Dette ''di spostamento''.
• Addizione
  Da due reagenti si forma un unico prodotto.
• Idrolisi
  Un reagente viene scisso in due composti da una molecola di acqua.
• Disidratazione
  Si sottrae acqua ad un reagente.
• Sintesi
  Il prodotto si forma dai suoi costituenti elementari.
• Decomposizione
  Il reagente si decompone in composti più semplici.

REAZIONI CHIMICHE: MAPPA CONCETTUALE

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