Tesina per Istituto Alberghiero su MasterChef: tutti i collegamenti
Tesina maturità per l'Istituto Alberghiero sul reality di cucina Masterchef e collegamenti con altre materie
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Storia: i nuovi prodotti arrivati in Europa con la scoperta dell'Amercia
La scoperta degli immensi territori americani portò gradi ricchezze all'Europa, anche in termini di prodotti alimentari che all'epoca non esistevano nel vecchio continente e che oggi rappresentano la base della nostra alimentazione.
Mais, patate, cereali, fagioli ma anche cacao e tabacco, peperoni, pomodori e altre piante tropicali arrivarono in Europa grazie ai conquistadores.
I prodotti importati dalle Americhe furono tantissimi anche se non tutti provenivano dalle stesse zone.
Tesina svolta sul cioccolato
Tesina sulla pasticceria
Tesina sull'abbinamento vino - cioccolata
Mais, patate, cereali, fagioli ma anche cacao e tabacco, peperoni, pomodori e altre piante tropicali arrivarono in Europa grazie ai conquistadores.
I prodotti importati dalle Americhe furono tantissimi anche se non tutti provenivano dalle stesse zone.
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