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FareTurismo: nuove opportunità lavorative per il settore turistico
FareTurismo, l’evento nazionale ideato e organizzato dalla Leader srl e dedicato al lavoro, alla formazione e alle politiche turistiche è giunto alla 23 ª edizione, quest’anno l’appuntamento si terrà a Roma dal 20 al 22 marzo 2024 presso l’Università Europea di Roma.
Con l’arrivo dell’estate, turisti e viaggiatori di tutto il mondo giungono in Italia e il turismo, grazie alle bellezze naturali e alle numerose località, torna a dominare la scena nel nostro Paese.
Nel 2022, la pandemia aveva sottratto circa 300 mila lavoratori al turismo, questo perché il lungo periodo di chiusura aveva determinato il ricorso a sussidi statali o l’esodo verso altri settori. Hanno complicato il quadro anche le retribuzioni poco interessanti, la difficoltà da parte dei lavoratori più giovani ad accettare sacrifici nei fine settimana, buste paga poco competitive rispetto a quelle di altri ambiti professionali ma anche la precarietà maggiore nel turismo (41%) rispetto al mondo del lavoro in generale (22%).
Lo scorso anno il Governo, attraverso il Bonus Estate 2023, ha cercato di fronteggiare la carenza di personale e di garantire una maggiore stabilità occupazionale in questo settore, riconoscendo un bonus pari al 15% della retribuzione lorda corrisposta in relazione alle prestazioni di lavoro straordinario e al lavoro notturno.
Il programma
FareTurismo è un’ottima occasione per i giovani in cerca di opportunità lavorative nel settore turistico e per gli addetti ai lavori che desiderano aggiornarsi. L’evento prevede il seguente programma:
- orientamento sulla formazione post diploma e post laurea e presentazione delle figure professionali: durante la mattinata sarà presentata l’offerta formativa accademica dell’Istruzione Tecnica Superiore ITS e i profili a cura dei manager di EHMA e Federalberghi Roma (hotellerie), delle Associazioni di SOLIDUS (ricevimento, cucina, sala, bar, piani, servizi), di Blastness (revenue e marketing);
- colloqui di orientamento universitario (a cura degli psicologi di UEROrienta) e al lavoro;
- seminari di aggiornamento a cura delle Organizzazioni di Categoria e delle Associazioni Professionali;
- incontri dei Presidenti dei Corsi di Laurea in Turismo (SISTUR) e dei Dirigenti Scolastici degli Istituti alberghieri (RENAIA).
Colloqui e profili richiesti
L’evento prevede 2.000 colloqui di selezione per 500 profili ricercati, con opportunità di stage o assunzione da parte di 47 aziende (hotel, catene alberghiere, tour operator, agenzie per il lavoro, terme). I colloqui (prenotabili dal sito fareturismo.it) si terranno giovedì 21 dalle ore 14 alle 18 e venerdì 22 marzo dalle ore 10 alle 14 e dalle 15 alle 18.
I profili richiesti riguardano determinate aree e sono i seguenti:
- Accoglienza/Front desk: Capo ricevimento, Receptionist, Guest relation, Concierge, Portiere di notte, Hospitality Operator;
- Aree: Acquisti, Booking e Sales, Revenue Management, Amministrazione, Comunicazione, Marketing, Risorse Umane, Congress & Event;
- Bar: Bar Manager e Assistente, Bartender, Barman/Barlady, Commis di bar;
- Camere: Housekeeping Manager e Assistente, Maggiordomo, Cameriere ai piani;
- Cucina: Executive chef, Aiuto cuoco, Capo partita, Commis di cucina, Pasticciere, Lavapiatti, Macellaio, Pizzaiolo, Fornaio, Garzone di cucina;
- Sala Ristorante/Colazioni: Banqueting Manager, Breakfast and Room Service Manager, F&B Manager,Restaurant Manager, Maitre, Sommelier, Chef de rang, Commis sala, Runner, Room service, Addetto alle Colazioni;
- Servizi operativi: Facchino, Fotografo di bordo, Manutentore, Carpentiere, Marinaio, Hostess/Steward, Ufficiale di macchina, Ufficiale di navigazione, Security Agent, Mozzo, Operaio specializzato, Operatore Pluriservizi, Idraulico di bordo (Ottonaio), Elettricista di bordo, Assistente Bagnanti, Addetti ai negozi di bordo;
- SPA: SPA Assistant/Direttore Tecnico Estetica, SPA Manager, SPA Receptionist, SPA Therapist, Massaggiatori, Estetiste e Fisioterapisti.
Le aziende
Le 47 società, aziende turistiche che effettueranno i colloqui agli aspiranti professionisti sono: AG Group, Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, Belmond, Blastness, Bluserena, Bulgari Hotel Roma, Buone Vacanze, Cardo Roma, Costa Crociere, E-Work, FH55 Hotels, Fly Decò Hotel, Four Seasons Firenze, GB Thermae Hotel, Gi Horeca, Grand Hotel Plaza Roma, Grimaldi Lines, Hilton Rome Airport/Hilton Garden Inn Rome Airport/Hilton Rome Eur La Lama, Hotel Castel Vecchio, Hotel Eden Roma, Hotel Pineta Palace & Congress Centre, Hotel Pitrizza, Italcamel Tour, LDC Hotels, Mama Shelter, Melià Hotels International, NH Hotels, Omnia Hotels, Pacini Group, Palazzo Fiuggi, Palazzo Velabro, Planetaria Hotels (Leon’s Place e Hotel Pulitzer, Roma), Randstad, Rocco Forte Hotels, Rome Cavalieri Waldorf Astoria, Sheraton Parco De’ Medici Rome Hotel, Sofitel Roma Villa Borghese, Starhotels, Terme di Saturnia, The Hospitality Experience, The Rome Edition Hotel, The St Regis Rome, The Westin Excelsior Rome, Tui Magic Life Calabria, Villa San Martino, Voihotels, W Rome.
Il nuovo modello 4 2 per l'istruzione tecnico-professionale
Durante l’evento, inoltre, il Ministero dell’Istruzione e del Merito presenterà la riforma dell’istruzione tecnico-professionale con l’introduzione del nuovo modello 4+2. Il 20 marzo alle ore 15:00 si terrà la conferenza “Un patto con il mondo del lavoro per rinnovare i percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento negli Istituti Alberghieri e Tecnici per il Turismo e per incrementare l’offerta degli ITS”, dove saranno presenti la Direzione Generale per gli ordinamenti, la valutazione e l’internazionalizzazione del sistema nazionale di istruzione e Unioncamere. Tra i numerosi partecipanti ci saranno Fabrizio Manca Direttore Generale per gli ordinamenti, Gianluca Lombardo Dirigente Ufficio IV Ordinamenti dei percorsi dell’istruzione tecnica, dell’istruzione professionale, dell’istruzione tecnica superiore e della stessa DG per gli ordinamenti, Claudio Gagliardi Vice Segretario Generale Unioncamere e molti altri.
Il Forum dei Responsabili delle Risorse Umane
Il 21 marzo alle ore 10:00, invece, il Forum dei Responsabili delle Risorse Umane tratterà dello sviluppo del mercato del lavoro nel nostro millennio, delle difficoltà di trovare manodopera qualificata, sulle opportunità disponibili per i lavoratori extraeuropei, della riduzione del cuneo fiscale, dell’allungamento dei contratti stagionali, della digitalizzazione dei processi e di molto altro ancora.
Secondo i dati, il lavoro nel campo del turismo è per il 70% irregolare, per il 60% a tempo parziale, per il 55% a chiamata, per il 40% precario e per il 20% stagionale. Per quanto riguarda i salari, invece, sono notevolmente inferiori rispetto alla media degli altri settori, inoltre, circa l’80% dei professionisti è inquadrato ai livelli più bassi dei Contratti Nazionali di Lavoro di Settore, questo porta i giovani ad un disinteresse verso la professione.
La formazione scolastica di Istituti alberghieri e Tecnici necessita di competenze e di motivazioni di alto profilo; invece, i laureati sono sovra qualificati, cioè, hanno un livello di istruzione che il mercato del lavoro non valorizza.
Infine, su 19 Contratti Nazionali di Settore scaduti da anni la metà riguarda il turismo e il suo indotto, aspetto alquanto delicato per le politiche di lavoro del settore.
Il sistema nazionale del lavoro di un Paese, che vuole davvero competere soprattutto nel turismo, deve mettere al centro il lavoro stesso come fonte di gratificazione personale e come mezzo di sostentamento.
I partecipanti
A FareTurismo parteciperanno numerosi soggetti che, nel salone espositivo, informeranno tutti gli interessati sulle opportunità occupazionali e sui percorsi formativi da intraprendere per lavorare nel turismo:
- Roma Capitale con l’Assessorato ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda;
- Regione Lazio con l’Assessorato Turismo, Ambiente, Sport, Cambiamenti climatici, Transizione energetica, Sostenibilità e con l’Assessorato Lavoro, Università, Scuola, Formazione, Ricerca, Merito;
- Unioncamere
- Intesa Sanpaolo che presenterà Giovani e Lavoro, il programma in collaborazione con Generation Italy volto a formare giovani tra i 18 e i 29 anni senza occupazione e facilitarne l’accesso al mondo del lavoro;
- Carraro LAB che presenterà una serie di prodotti innovativi, già pronti per essere utilizzati sia nel mondo della scuola, del turismo e della cultura;
- Organizzazioni di Categoria Federturismo Confindustria, Federalberghi Roma/ Federalberghi Lazio;
- Enti Bilaterali EBIT Ente Bilaterale Industria Turistica, EBTL Ente Bilaterale Turismo del Lazio;
- Tour operator crocieristici Grimaldi Lines, Costa Crociere;
- Reti RENAIA Rete Nazionale Istituti Alberghieri, Rete Its Italy Turismo;
- Associazioni Professionali ABI PROFESSIONAL Associazione Barmen Italiani, ADA Associazione Direttori Albergo, AIH Associazione Italiana Housekeeper, AMIRA Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi, ANGT Associazione Nazionale Guide Turistiche, FAIPA Federazione delle Associazioni Italiane dei Portieri d’Albergo “Le Chiavi d’Oro”, FIC Federazione Italiana Cuochi, Skal International Roma
- Agenzie per il lavoro Gi Horeca, E-work, Randstad;
- ITS e Università ITS Regionale della Puglia per l'indutria della ospitalità e del turismo allargato, ITS Turismo Academy Roma, Università Europea di Roma;
- Partner ufficiali Blastness, Carraro LAB, Gi Horeca, Grimaldi Lines;
- Media partner Rai Cultura, HotelManagers.
