Educazione alimentare nelle scuole: come sarà
Come sarà l'educazione alimentare a scuola: il ministro valditara racconta in un'intervista il progetto del MIM per il prossimo anno
Indice
Educazione alimentare
I dati dell’ultimo rapporto «Cosi» (Childhood Obesity Surveillance Initiative) fa sapere che l'Italia è quarta in Europa per numero di bambini in sovrappeso. Un dato allarmante, che si somma ai 3,6 milioni di persone che nel nostro paese soffre di disturbi del comportamento alimentare, il 20% dei quali nella fascia di età compresa fra 12 e 17 anni.
Educazione alimentare a scuola
L'emergenza va arginata a partire dalla scuola: è questo quello che ha pensato il MIM quando ha siglato sabato scorso un protocollo con Coldiretti per portare nelle scuole l'educazione alimentare. L'insegnamento, nelle intenzioni del Ministero, dovrebbe far parte del pacchetto di educazione alla cittadinanza, che comprende anche quella stradale, e che prevederà alcune ore che insegnino ai ragazzi a mangiare sano, partendo proprio dai prodotti che l'Italia offre.
Altro tema correlato sarà quello delle mense a Km0, che presenteranno ai ragazzi cibi a partire dal territorio.
Educazione alla cittadinanza
Cosa comprenderà educazione alla cittadinanza?
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