
CITOLOGIA
Citologia
La citologia è la branca della biologia che studia la
cellula.
Cellule procarioti ed eucarioti
Le cellule, in base alla loro organizzazione interna, possono essere
distinte in due grandi categorie: cellule procarioti e cellule
eucarioti.
Microscopio ottico ed elettronico
Le dimensioni delle cellule sono al di sotto del potere risolutivo del
nostro occhio (0,1 mm).
La cellula eucariote animale
La cellula eucariote animale è formata da una membrana
plasmatica esterna che racchiude il citoplasma ed il nucleo.
Membrana: trasporto
La membrana plasmatica è una barriera selettivamente
permeabile.
Osmosi della cellula
Come conseguenza delle caratteristiche di semipermeabilità
della
sua membrana, la cellula è soggetta a fenomeni osmotici.
Processi di importazione della
cellula
Il processo di importazione è detto endocitosi ed avviene
grazie
alla capacità della cellula di avvolgere il materiale da
introdurre con una piccola porzione di membrana che si stacca come una
goccia (vescicola di endocitosi o endosoma) all’interno del
citosol.
Membrana: locomozione
La cellula può utilizzare la motilità di membrana
anche
per la locomozione, per muoversi cioè su di un supporto.
Membrana: interazione ed
integrazione con l’ambiente
La membrana rappresenta anche il mezzo con cui la cellula si "fa
riconoscere" dalle altre cellule, tramite molecole dette marcatori,
riconosce segnali chimici, tramite molecole dette recettori,
è
“sensibile” agli stimoli tramite la sua
eccitabilità
e si collega ad altre cellule negli organismi pluricellulari tramite
giunzioni proteiche.
Giunzioni cellulari
Si classificano tre tipi di giunzioni cellulari: giunzioni ancoranti,
giunzioni comunicanti e giunzioni occludenti.
Citoplasma e citosol
L'intero volume della cellula, con esclusione del nucleo, è
occupato dal citoplasma.
Sistemi di membrane
Il citosol è invaso da una complessa rete di membrane e
vescicole membranose.
Sistema citoscheletrico
Il sistema citoscheletrico è costituito dal citoscheletro e
da
strutture di derivazione citoscheletrica quali ciglia, flagelli, fuso
mitotico e dai relativi centri di organizzazione di tali strutture
quali centrioli e corpi basali.
Centro organizzatore dei microtubuli
Nella cellula eucariote animale i microtubuli si formano a partire da
un centro organizzatore dei microtubuli o COMT (o MTOC,
Microtubule-organizing center) che possiede un punto di innesco per la
crescita dei microtubuli costituito da una molecola di tubulina
-γ a forma di anello.
Ciglia e flagelli
Ciglia e flagelli sono estroflessioni filiformi e flessibili della
membrana plasmatica, simili a peli, presenti sulla superficie di alcune
cellule animali, mentre sono assenti nella cellula eucariote vegetale.
Ribosomi
I ribosomi sono granuli scuri presenti nel citosol oppure sulla
membrana nucleare e sul reticolo endoplasmatico rugoso.
Mitocondri
Un mitocondrio è un organulo cellulare di forma allungata,
presente in tutti gli Eucarioti, con alcune eccezioni.
Respirazione aerobica
Con il termine respirazione solitamente si intende il processo
fisiologico macroscopico che consiste nella assunzione di O2 e nel
rilascio di CO2 da parte di organismi pluricellulari.
Glicolisi
Il temine glicolisi (si pronuncia glicòlisi) deriva da due
parole greche che significano “scissione dello
zucchero”.
Ciclo di Krebs
Il ciclo di Krebs, o ciclo degli acidi tricarbossilici (TCA cycle) o
ciclo dell’acido citrico, consiste in una serie di reazioni
che
avvengono all'interno dei mitocondri, nello spazio della matrice.
Fosforilazione ossidativa
Nel terzo stadio NADH e FADH2 si scaricano, cedendo elettroni (e ioni
H+) all’ossigeno che, riducendosi ad acqua, costituisce
l’accettore finale e permanente di elettroni.
Teoria endosimbiontica
L'evoluzione delle cellule eucarioti ha comportato un notevole salto
evolutivo, con il passaggio da cellule procarioti semplici a cellule
ben suddivise in parti funzionali, il tutto senza passare per alcuna
forma intermedia.
Vie metaboliche anaerobiche
Nella respirazione cellulare aerobica l’accettore finale di
elettroni è l’ossigeno.
Nucleo
La struttura di maggiori dimensioni all'interno della maggior parte
delle cellule vegetali e animali è il nucleo.
Cromatina e cromosomi
La cromatina è costituita da DNA e proteine nucleari
classificate come istoniche (istoni) e non-istoniche (non-istoni).
Il genoma umano
Il numero di geni contenuto nel DNA umano è ancora oggetto
di discussione.
La regolazione
dell’espressione genica
Tutte le cellule di un organismo pluricellulare possiedono lo stesso
genoma.
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