La Grande Mela d'Europa è una città multietnica, accogliente, facile da vivere perchè fornisce alloggi e lavoro in quantità ed è priva di quella burocrazia che in Italia appesantisce anche la più semplice delle procedure. Fa sempre gola e, quando si avvicina l'estate, diventa la meta di instancabili giovani che decidono di darsi da fare per imparare o migliorare il loro inglese lavorando direttamente sul posto. Ma come bisogna prepararsi a questa esperienza? A chi ci si rivolge?