L'ossidasi è un enzima che catalizza l'ossidazione del citocromo ridotto
La Prova di Voges-Proskauer (ricerca dell'acetoina o acetilmetilcarbinolo)e la Prova del rosso metile in laboratorio
La produzione di gelatinasi è l'altro modo per chiamare la fluidificazione della gelatina. Esperimento in laboratorio
La prova permette di evidenziare l'utilizzazione di un amminoacido da parte di un microrganismo