La prova consiste nello svolgimento di un tema in lingua inglese su tematiche relative al turismo. In genere vengono proposte due tracce ed ogni maturando può scegliere quale svolgere. Per prepararsi alla seconda prova in lingua inglese è opportuno ripassare tutti gli argomenti di carattere turistico studiati nel corso dell'anno scolastico, dall'organizzazione di una impresa turistica al marketing, dal turistico archeologico al mercato turistico, dagli itinerari di viaggio alle offerte. E naturalmente sarà utile ripassare la lingua inglese e realizzare temi in inglese per prepararsi nel migliore dei modi.