Studiare da "winemaker", per diventare esperti in vini
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a cura di Vinolandia
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mondo del vino presenta oggi infinite possibilità lavorative
non più strettamente legate al settore tecnico. Sempre più
spesso vengono usati sistemi innovativi di comunicazione come Internet
o la Tv digitale specializzata in cucina, vino |
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o agricoltura
per comunicare e far conoscere al pubblico questo meraviglioso frutto del
lavoro dell'uomo. Per questo motivo oggi è possibile riscoprire il
prodotto della terra per eccellenza, l'uva, e fare di un amore un vero e
proprio lavoro.
Scuole
e corsi
1. Corso di preparazione all'ottenimento del certificato di Master
of Wine
- Tecniche
di degustazione
- Arricchire il vocabolario del winemaker
- Formare gli studenti a livello dell'analisi e valutazione del vino in
modo da permettere di affrontare l'esame finale per la certificazione
- La scuola attiva a Londra dal 1953 è contattabile al sito Web
www.masters-of-wine.org
tel +44-020-72364427, Fax +44-020-72130499;
2. Corso
per sommelier on-line e off-line.
Off-line (con incontri dal vivo per le degustazioni), parte on-line scaricabile
da Internet all'indirizzo del portale sull'enogastronomia italiana www.vinolandia.it
L'associazione Culturale Vinolandia si prefigge lo scopo di diffondere
la cultura del vino e dei prodotti tipici italiani. Il corso è
indispensabile per acquisire le conoscenze base indispensabili poi per
accedere al Master londinese.
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