L'International culinary academy è una di quelle scuole che propone corsi professionali solamente per diplomati alla scuola alberghiera o per chi ha già esperienza come cuoco. Il corso professionale costa 12600 euro; sono presenti però anche dei corsi amatoriali che riguardano ambiti specifici come ortaggi, legumi, formaggi etc.
Fonte:
www.internationalacademy.it