Particolarmente efficiente è il servizio mense dell'A.R.D.S.U. .Numerose sono infatti le strutture che erogano il servizio. Tre sono i tipi di gestione in cui si differenziano. Si va dalla gestione diretta, passando per quella in appalto per finire a quelle in convenzioni. In tutto ben 29 edifici, dislocati lungo tutte le sedi dell'Università fiorentina nelle quali si cerca di conciliare il gusto dei giovani con quelle che sono le tradizioni della cucina toscana
Assoluta particolarità è la possibilità che viene offerta anche agli altri studenti di altre università o città di poter usufruire del servizio mensa. A loro e a tutti gli studenti è garantito un menù vario e garantito.
Il Servizio di Ristorazione dell'Ardsu di Firenze produce in media 4.500 pasti al giorno, 1 milione 382 mila l'anno, di cui 387.000 in gestione diretta, 265.000 in grandi mense, 730.000 in punti ristoro privati. Per accedere alle mense è necessario farsi rilasciare un apposito tesserino.
Per informazioni Servizio di Ristorazione:
e.carpitelli@dsu.fi.it
v.zanieri@dsu.fi.it
s.pungelli@dsu.fi.it
Per informazioni Ufficio Rilascio Tessere:
p.cicero@dsu.fi.it
a.poneti@dsu.fi.it
info
scusami ma l'elenco completo delle mense non funziona,posso averlo tramite mail?grazie