La
Facoltà di Scienze e Tecnologie della Libera
Università di Bolzano offre un corso di laurea
triennale in Tecnica ed Economia agraria. Il corso prevede
due indirizzi: Economia frutticola ed Economia montana.
Obiettivo del corso di laurea è formare esperti e
dirigenti del settore che abbiano la capacità: di
operare tenendo conto di criteri ecologici e paesaggistici nella
soluzione dei problemi dell’economia montana; di riconoscere
l’interdipendenza di sistemi naturali e strutture economiche;
di offrire, grazie alle proprie competenze specialistiche, consulenza
qualificata ad agricoltori, associazioni agricole e comuni.
Per l’indirizzo in Economia frutticola
gli obiettivi riguardano l’acquisizione
di: conoscenze delle principali tecniche di produzione,
magazzinaggio, preparazione, trasformazione e distribuzione dei
prodotti frutticoli; conoscenze delle più moderne strategie
di marketing e dei metodi di management nel settore ortofrutticolo;
capacità di elaborare e applicare strategie di soluzione dei
problemi nel rispetto del quadro giuridico e delle norme vigenti;
capacità nella direzione e gestione di aziende di produzione
e di cooperative medio-grandi.
Per l’indirizzo in Economia montana gli
obiettivi riguardano l’acquisizione di: conoscenze delle
principali tecniche di produzione e trasformazione dei prodotti
agricoli; conoscenze dei metodi di coltivazione sostenibile delle aree
alpine; capacità di elaborazione di programmi di
finanziamento e sostegno comunitari (UE) e di direzione di gruppi di
lavoro per lo sviluppo di programmi strutturali; visione
d’insieme delle problematiche strutturali e di sviluppo delle
aree rurali.
Il corso di laurea in Tecnica ed Economia agraria consente
d’inserirsi con facilità nel mercato del lavoro in
tutte le articolazioni del settore agricolo e
dell’Agri-Food-Business. Forma dirigenti e manager,
in grado di confrontarsi in modo efficace con le sfide di questo
dinamico ramo dell’economia.
Per maggiori informazioni, consultare il sito
dell'Università di Bolzano.