Comprende
due ambienti distinti, ma allo stesso tempo collegati ed all'occorrenza complementari, che hanno ognuno
un nome proprio e danno al locale quella marcia in più. Da una parte infatti la cosiddetta
Giostrà Arena, mentre dall’altra c’è il
Giostrà cafè.
All’interno dell’Arena, le cui dimensioni sono di
1000mq, la sistemazione dei tavoli e del palco è ottimale e garantisce a tutti gli spettatori una visione "
a tutto tondo" dello spettacolo. L'impianto audio
è tra i migliori della tecnologia presente attualmente sul
mercato, lo stesso che viene utilizzato per concerti di rilevante importanza. Tutto ciò per garantire la
migliore riproduzione, diffusione ed ascolto del suono.
Il Giostrà Cafè è invece uno spazio
più intimo e raccolto in stile
garage americano, accogliente tanto quanto l'arena. In particolare si tratta del teatro ideale per la
musica dal vivo e gli
spettacoli di cabaret grazie al palcoscenico di proporzioni tradizionali rispetto a quelle di un vero teatro e per questo molto d'effetto.
I tavoli
sono sistemati a cornice della sala ed il bar posto in posizione sopraelevata consentono di godersi lo spettacolo e contemporaneamente gustare un
piacevole drink. Tre sono i maxi schermi, 2 nell'Arena (sala "grande") ed 1 nel Giostrà Cafè (sala "piccola"), più altri
2 schermi giganti al plasma posti all'ingresso del locale e altri schermi al plasma posti nei bar della
sala grande. Tutti insieme permettono al cliente di
sentirsi protagonista della serata in qualsiasi momento e ovunque si trovi.
La cucina, sicuramente una delle
prerogative più interessanti del locale, ed i bar si avvalgono di personale di
consolidata professionalità e consentono all'occorrenza, di adattare il servizio alle esigenze ed alle
particolari richieste dei clienti.
Giostrà - Via E. Mattei 46/L Bologna Servizio tratto dal 5° numero di Studenti Magazine